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Das Hidding-Team wünscht Ihnen frohe Ostern

Damit Ostern auch ein Genuss ist, empfehlen wir: 
Saftige Lammkeule und magere Lammlachse
Zartes Rinderefilet und Roastbeef
Zartes Schweinefilet
Feine Grillspezialitäten
Feines Kalbfleisch

Zu Ostern Tradition:
Lammfleisch - aromatisch und zart

Lammfleisch steht für Hochgenuss. Das saftige, hellrote Fleisch ist zart und aromatisch und überzeugt durch seine Vielfalt. Durch die artspezifische Futtergrundlage bekommt es seinen typischen, würzigen Geschmack.
Lammfleisch harmoniert ausgesprochen gut mit feinen Kräutern und exotischen Gewürzen. So wird jedes Gericht zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis. Lammfleisch ist relativ mager, enthält hochwertiges Eiweiß und trägt sowohl zu einer genussvollen als auch ausgewogenen Ernährung bei. In Deutschland findet es deshalb mehr und mehr Anhänger.

Meisterfleisch - es gibt kein besseres Schweinefleisch

Mit Josef Öelgemöller und Michael Dillmann haben wir zwei Landwirt, die ihre Schweine so aufziehen, dass sie sich wohlfühlen.
Der kurze Weg vom Landwirt zu unserer modernen Produktion ergeben mehr Tierwohl.
Hohe Sachkunde bei der Schlachtung und ständige Kontrollen garantieren, dass die einzigartige Fleischqualität erhalten bleibt.

Genießen Sie Schweinefleisch aus der Nachbarschaft!

Ihr Fleischermeister Thomas Hidding

Produkte aus dem Münsterland

Als Mitglied des Vereins Netzwerk "Münsterland Qualität" unterstützen wir die Arbeit um die Essenskultur mit Produkten aus dem Münsterland.
HIER AUS DEM MÜNSTERLAND – Das heißt "Aus unserer Region"
Das Münsterland Siegel definiert die Region sehr genau. Als Region Münsterland gelten die vier Landkreise Borken, Coesfeld, Steinfurt, Warendorf und die Stadt Münster. Nur in dieser Region gewachsene, geerntete und gewonnene oder maßgeblich zu einem neuen Produkt be- und verarbeitete Lebensmittel dürfen das Siegel tragen.

Sehen Sie sich unseren Imagefilm an!

Unsere Mitarbeiter

Auf unsere Mitarbeiter sind wir besonders stolz! Gegenseitiger Respekt und die Wertschätzung der Firmenleitung sind fester Bestandteil der Firmenphilosophie. Mit einem Fundament höchst engagierter Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen schauen wir optimistisch in die Zukunft und werden unserem Motto treu bleiben: Wir geben unser Bestes, damit unsere Kunden stets höchste Qualität erhalten.

So finden Sie unsere Geschäfte

Klicken Sie auf das Firmenlogo  und es erscheinen Adresse, Telefon und  Öffnungszeiten.